Юль, это очень хорошо!
"Ты мне ты" - прекрасное и по смыслу самое правильное, а никакое не "ты мне всё".
"ТЫ мне, ТЫ - мать и дочь"

Здесь применяется приём усиления повтором, который должен быть выделен запятой, и смысл повтора он такой, как я написала в скобках.:
Ты мне,(только) ты - мать и дочь.
Ты мне,(именно) ты - мать и дочь.